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¡Mi Hijo Está Gordo! Sobrepeso Y Obesidad Infantil

¡Mi hijo está gordo! Sobrepeso y obesidad infantil

Jordina Casademunt
Océano/Ámbar
ISBN: 978-847-5583-75-9
Precio: $17.99 - tapa blanda
Fecha de publicación: Noviembre 2007

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Jordina Cademunt, reconocida nutricionista, ofrece este valioso manual de consulta dietética para padres de familia y organizaciones interesadas en prevenir o eliminar esta alarmante y creciente estadística de sobrepeso y obesidad entre la población infantil.

En cada uno de los cinco capítulos y nueve anexos, la autora examina los diversos factores que contribuyen al aumento de peso, incluyendo factores genéticos y hormonales, destacando interesantes aspectos socioeconómicos y psicológicos que dan a la comida un cariz compensatorio-adictivo devastador. Detalladamente, habla sobre la relación entre televisión y comida, que se establece desde temprana edad y que expone al niño a un bombardeo constante de decenas de comerciales de comida rápida y golosinas atractivas, cada vez que ve un programa. Igualmente la autora plantea las consecuencias de la obesidad, tales como problemas cardíacos, respiratorios, ortopédicos, diabetes, cáncer y muerte prematura, aunados a la tristeza, marginación y baja autoestima del menor que la padece y la ridiculización y crueldad a que lo somete el mundo que lo rodea.

Cademunt, pragmatiza y simplifica el aspecto nutricional de 0 a 18 años, enfatizando la importancia del ejercicio físico, aclarando que “el cuerpo está hecho para moverse”. Propone también una deliciosa dieta semanal, una lista de las propiedades curativas de algunas frutas, fabulosas ideas para alegrar las comidas infantiles y diez reglas de oro para los padres que deseen iniciar inmediatamente una dieta adecuada con sus hijos, recordándoles que el único objetivo de una dieta saludable no es desarrollar un cuerpo perfecto sino un cuerpo sano.

Reseñado por Elba Longawa, redactora, traductora y editora, agradecida por el regalo de la vida y la lectura. Estudió Leyes en México y es Consejera de adictos al alcohol y drogas en Oregón. Su libro favorito es “El plan infinito” de Isabel Allende.